西成を歩いていたら、¨FAN TAPI(大阪市西成区 萩之茶屋 1-1-8)¨というベトナム人経営のタピオカ屋ができていることに気づいた。 タピオカはあまり興味がないが、ベトナムのソウルフードと言えるバインミーの絵が目に入り、食べてみることにした(メニューは以…